Competilatte
La Macrofiliera del Latte d’Abruzzo
Il progetto Competilatte è nato nel 2019 attraverso l’impegno di 9 allevamenti sul territorio regionale e una struttura di trasformazione, capofila del progetto, con l’obiettivo di potenziare e individuare processi sostenibili a sostegno dell’implementazione della Macrofiliera del Latte Abruzzese.
Gli investimenti per un totale di oltre 3 milioni di euro sono stati studiati al fine di migliorare la resa della produzione di latte sia in quantità, ma soprattutto in termini di qualità.